Tierliebe fängt beim Essen an

Gemeinsam mit zahlreichen prominenten Köch*innen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise und zeigen Ihnen, wie genussvoll Tierschutz sein kann. Weil jede Mahlzeit zählt.

Inspiration statt Alltag

Wie könnte es einfacher sein, sich aktiv für Tiere stark zu machen, als mit einem leckeren Gericht oder köstlichen Kuchen? Schließlich fängt der Weg zu mehr Tierschutz in unserem Alltag und insbesondere auf unseren Tellern an.

Tierschutz genießen – Das Backbuch

++ ab dem 1. November im Handel ++

Ob Torten, Blechkuchen, Muffins oder Plätzchen – wer kann ihr schon widerstehen, der süßen Verführung? Wenn es in der Küche nach frischem Gebäck duftet, läuft uns allen das Wasser im Munde zusammen. Weil es dabei ganz einfach ist, sich für die Tiere in der Landwirtschaft stark zu machen und weil vegan Backen konkreter Tierschutz ist, entführt der Deutsche Tierschutzbund Sie ab dem 1. November mit Tierschutz genießen – Das Backbuch in die Welt der pflanzlichen Backkunst.

Mit der Unterstützung von 28 prominenten Köch*innen ist es uns gelungen, 70 vegane Rezepte anbieten zu können, die sich sowohl für den Alltag und die spontane Lust auf etwas Süßes als auch für schon lange vorher geplante Feiern und Festtage eignen. Dieses neue Standardwerk der veganen Backkunst bringt alle klassischen Kuchen völlig tierleidfrei auf die Kaffeetafel – von Donauwelle, Bienenstich und Schwarzwälder Kirschtorte bis hin zu modernen Kreationen wie Muffins, No Bake und Upside Down Cakes. Anfänger*innen im veganen Backen kommen dabei genauso auf ihre Kosten wie backerprobte Veganer*innen. Probieren Sie es aus, leisten auch Sie Ihren Beitrag zum Tier- und Klimaschutz und finden Sie Ihren neuen veganen Lieblingskuchen! 

Tierschutz genießen – Das Kochbuch

Auch wenn der Duft von frischen Kräutern und Gemüse durch die Küche zieht, ist unser Geruchssinn schnell verzaubert. Mit jedem Einkauf und selbstgekochten Gericht kann jede*r Einzelne von uns dabei ein Zeichen für mehr Tierschutz setzen. Wie einfach und köstlich das ist, zeigt der Deutsche Tierschutzbund mit Tierschutz genießen – Das Kochbuch für das 35 prominente Köchinnen und Köche 80 leckere Rezepte kreiert haben, die ganz ohne tierische Inhaltsstoffe auskommen. Von der schnellen Mahlzeit bis hin zu anspruchsvollen Gerichten bietet unser Kochbuch für jede Gelegenheit das passende Rezept. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie mit uns gemeinsam Tierschutz!

Tierschutz genießen – Das Backbuch

NeunZehn Verlag, gebundene Ausgabe, 224 Seiten, ISBN: 978-3948638146

Ab dem 1. November im Buchhandel vor Ort und online erhältlich.

19,95 €

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Tierschutz genießen

NeunZehn Verlag, gebundene Ausgabe, 224 Seiten, ISBN: 978-3947188079

Im Buchhandel vor Ort und online erhältlich.

19,95 €

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Unsere Köchinnen und Köche

Elke Adam-Eckert

Armin Amrein

Gonzalo Baró

Patrick Bolk

Coco alias Gerda Castro – oh sweet coco

Elfie Casty

Sebastian Copien

Dr. Rüdiger Dahlke

Jean-Marie Dumaine

Heather Donaldson & Flippo Riedel – Pink Elephant Cooking

Marie Dorfschmidt – the raw berry

Jérôme Eckmeier

Timo Franke

Isa Friedrich & Julia Stephan – Zucker&Jagdwurst

Judith & Surdham Göb

Lea Green

Josita Hartanto

Larissa Häsler – Free you Food

Rolf Hiltl

Sophia Hoffmann

Yvonne Hölzl-Singh – Freude am Kochen

Nadine Horn & Jörg Mayer – Eat this!

Nicole Just

Sarah Kaufmann – Vegan Guerilla

Anna-Lena Klapp

Karina Kreitzen – FroileinFux

Boris Lauser

Michaela Marmulla

Justin P. Moore – The Lotus and the Artichoke

Björn Moschinski

Arnold Pöschl

Caroline Pritschet – Vegane Vibes

Parvin Razavi

Niko Rittenau

Barbara Rütting

Stina Spiegelberg

Holger Stromberg

Kristina Unterweger

Christian Weber

Jan Wischnewski

Aus aktuellem Anlass

Neben 33 weiteren Köch*innen hat auch Attila Hildmann zwei Rezepte für die ersten beiden Auflagen unseres Kochbuches beigesteuert. Der Deutsche Tierschutzbund distanziert sich jedoch ganz klar von den aktuellen Äußerungen und Aktivitäten Hildmanns. Aus Umwelt- und Klimaschutz-Gründen haben wir uns dafür entschieden, die restlichen Exemplare der 2. Auflage nicht wegzuwerfen, bringen aber am 1. November eine 3. veränderte Auflage des Buches in den Handel. In dieser Auflage werden die zwei Rezepte Hildmanns ersetzt sein.

Weil jede Mahlzeit zählt

Erfahren Sie mehr über die vegane Lebensweise und unser Aktionskochbuch "Weil jede Mahlzeit zählt" unter: www.weiljedemahlzeitzählt.de